鼎記小店創業爆襲:深耕4年,百家鼎記,打造國民至愛的酸菜魚品牌

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2021-07-29 14:32:48 來源: 全球加盟網  有372人參與
  • 經營范圍:中餐
  • 門店數量:200家
  • 單店投資額:10~20
企業已備案
企業已認證
成交領紅包

餐飲作為第三產業,是一個龐大的市場。如何把握大眾餐飲的大趨勢,緊緊圍繞“小而美、小而精”等核心要素,挖掘符合時代需求的新餐飲形態呢?為什么鼎記無骨酸菜魚這種酸菜魚快餐新形態會迅速火熱呢?

就有些人獨辟蹊徑,從餐飲業中挖掘出了新的品類,比如說川菜中的“扛把子”——酸菜魚。經過一年時間的經營和發展,如今酸菜魚店也是火到上天,市場份額真的不容小覷,幾乎每個美食廣場或者商業街都能看到酸菜魚的身影。

據記者了解,作為整個酸菜魚新品類大發展中的中堅力量,初次提出快餐式酸菜魚概念并且開創“鼎記無骨酸菜魚”新品類的品牌,不僅憑借開店速度成為酸菜魚品類中的扛把子,更是憑借“快”“時尚”“開創者”的形象,成為一種酸菜魚快餐品類的代表。

創始人曾表示,酸菜魚本身的特性,使它易走紅,因為它有很大的消費基數。另外,魚肉相比其他肉食,更符合健康趨勢,更安全,人們的接受程度較高,并且酸菜魚烹飪主要靠煮,容易實現標準化烹飪和管理,沒有油煙污染,選址靈活,小區、商務樓和商場均能開店。

店面裝修、環境布置、產品定位滿足大眾餐飲“輕資產”趨勢。除此之外,把傳統酸菜魚快餐化使之成為“鼎記無骨酸菜魚”,不僅僅是概念上的這么簡單,而是無論從理念、產品、定價、設計、定位、包裝和環境等,都滿足新時代大眾餐飲“小而美、小而精”的需求,滿足新年輕消費人群獵奇、高標準、有品質的需求。

以店面裝修舉例,為了迎合年輕一代消費的精、美訴求,“”酸菜魚品牌店面以更加年輕化、品質化、暖系化、二次元化等風格進行,徹底將“快時尚年輕餐飲”進行到底。

另外,“小而精、小而美”對于消費者是高品質、低價格的體現,而對于餐飲經營則來說,則需求餐飲的“輕資產化”,“”在這一點上做的十分到位。

酸菜魚加盟哪家好?鼎記無骨酸菜魚,是一個值得加盟的項目,許多人看到了這個品牌項目的商機,想要加盟這個品牌項目。這個品牌的鼎記無骨酸菜魚制作簡單,即使是毫無經驗的創業者,在總部公司系統培訓下,也能掌握各項技術要領和管理運營知識,繼而制作出不遜于大廚的鼎記無骨酸菜魚,小編為大家推薦這個比較不錯的這個品牌項目。酸菜魚加盟哪家好?鼎記無骨酸菜魚帶領正宗酸菜魚加盟先鋒。

在酸菜魚加盟店,不用糾結菜品和環境哪個更重要,這里,傳統中餐店千篇一律的風格并不會看到,進入店內,小清新的主題色調,時尚現代化的風格路線,心情一下子舒展開來,年輕、前衛、年輕、簡約,這些詞語瞬間涌上心頭,具有個性的空間布局、開放式的操作明檔廚房,無不彰顯著自信、陽光、自我、健康的精神,桌明幾凈,放松自在,明廚亮灶。

品牌項目的名氣比較高,客流量很穩定,是一個值得加盟的項目,在加盟這個品牌以后,總部會對您進行培訓,在確保您可以獨立運行的時候,才會讓您通過審核,這樣可以確保您擁有較強的管理能力和產品制作能力后,在短時間內用較少的資金開上滿意的門店。

作為一道需求大量時間與方法來烹調的菜肴,酸菜魚在人們的心目當中,始終都是一道“大菜”,不論是本人做、還是外出點餐,都需要花上不少的時間,而鼎記無骨酸菜魚特色酸菜魚加盟品牌讓大眾印象深入的一點,就在于它的方便與快捷。在鼎記無骨酸菜魚門店里面點一份酸菜魚,慢則2到3分鐘,快則1分鐘即可出品。讓大眾絲毫無需等候,立刻就能夠盡享酸菜魚的鮮味,讓“費事”的菜肴變得簡單而直接,這就使得更多人會在平常飲食當中,選擇鼎記無骨酸菜魚的呼聲不斷高漲!

鼎記無骨酸菜魚將“正餐”釀成了“簡餐”,那么特色酸菜魚加盟店酸菜魚的口胃能否會大打扣頭呢?這個問題,完全無需擔憂。

特色酸菜魚加盟總部研發部,將做法簡化,將主料與調料的質量都進行一致維護而且由總公司進行配送,鼎記無骨酸菜魚確保了旗下的每一家門店,都可以疾速而勝利地打造出一鍋美味十足的酸菜魚,并包管每一道特色酸菜魚加盟都擁有著正宗的口胃,以越南進口的無骨少刺巴沙魚魚片、再配上川渝酸菜,味美料足,讓人愛不釋口。

酸菜魚美味別具,是很有人氣的美食。“鼎記無骨酸菜魚”品牌餐飲加盟品牌,挖掘這一美食的潛在商機,推出一系列新口味,滿足吃貨多變訴求,贏得不斷好評。它的經營簡單,是眾多商家愿意的創業選擇,開個鼎記無骨酸菜魚加盟店,總部扶持更是降低了難度,是不容錯失的好商機。

它的加盟優勢有哪些?

1.開發優勢

不斷發展,一個酸菜魚品牌餐飲加盟品牌才能獲得長足的發展,商家開店才能輕松營收,酸菜魚就做得很好。雄厚的技術力量和經濟實力,不斷開發出新的、符合現代健康與潮流的新品種和經營形態,使特色美食常變常新,讓食客常有新感覺。

2.產品優勢

特色產品魅力大,想要獲得消費者的心,美味產品自然是不可缺少的。酸菜魚,特色美食以健康時尚為理念,根據客戶要求各取所需。

3.經營優勢

特色美食人人愛吃,實力雄厚,是商家創業的靠譜選擇。總部對開店的整個過程跟蹤服務、指導、培訓,所有的核心原料由總部統一配送或采購,操作全程量化、標準化,不用花大量的時間放在東奔西跑找進貨渠道,不需大型的廚房設備、操作簡單等,節約大筆的經營成本。

4.品牌優勢

創業并不容易,選擇可靠的品牌,才能省心省力創業,“”鼎記無骨酸菜魚品牌餐飲加盟是你不可錯失的商機。““鼎記無骨酸菜魚””中式快餐,店名既形象穩重大方又不是新奇,好吃又好記,立體覆蓋式的廣告推廣,確保家喻戶曉。深度挖掘特色中式快餐優勢,將特色中式快餐美食與當前時尚休閑風尚結合,總部有專門的策劃團隊,針對節氣、時令不同開展不同的活動,如中國傳統節日等不同的品種,促銷不斷,常變常新。

5.人才優勢

品牌的發展,往往是離不開專業人才的大力支持的。“”鼎記無骨酸菜魚怎么樣?實力不容小覷。專業的技術人才是創業成功的法寶,注重專業人才的培訓,尤其門店的籌備老師,都有一套完整的培訓計劃,讓更多的人才投身于“鼎記無骨酸菜魚”特色中式美食。

鼎記無骨酸菜魚品牌餐飲加盟品牌,優勢顯著,在競爭激烈的餐飲行業中,是商家輕松省心創業的不錯選擇。加盟它,沒有經驗不是問題,商家可以收獲屬于自己的精彩人生。現如今,總部為進一步打開市場,正在招募合作商,提供了一個好的創業平臺,開個鼎記無骨酸菜魚加盟店,是你我不可錯失的商機,快來加盟吧!

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